Marble Cake

Aku suka sekali makan cake ini..dulu pas masih kecil ,kue ini sering banget dibuat & dijual di toko2 kue di Pekanbaru..primadona lah zaman dulu itu..tapi sekarang, selera orang2 sudah mulai bergeser, mau nya cake yg lembuuuut, empuuukkk..halussss..buktinya cake seperti Japanese Cake or Taiwanese cake yg memang terkenal lembut banyak sekali dicari org..si Marble ini pun mulai dilupakan..
Aku suka bingung juga nama kue ini Marble Cake or Marmer Cake (mgkn org Indo blg ny gini kali ya) or Pound Cake or Zebra Cake or Bolu Macan ?? hehehe..ada yg nyebut bolu macan / zebra, krn ada yg motif nya dibuat spt motif kulit macan/ zebra.

Kalau dilihat, tipe cake ini jenisnya adalah buttercake, dimana mentega/margarin dikocok dl dgn gula sampai kembang, baru telur dimasukkan. Ada yg langsung memasukkan telur utuh, ada yg dipisah, dimana putih telur dikocok kaku terpisah, dan baru dimasukkan paling terakhir ke adonan menteganya.
Dengan cara putih telur dikocok terpisah, membuat cake ini lebih "ringan sedikit" dibanding metode yg memasukkan telur utuh ke kocokan menteganya.
Yang pasti, krn jenisnya buttercake, tekstur nya padat mengenyangkan dan agak kasar n seret dikit (tdk ringan n sehalus sponge cake). Wangi menteganya kuat banget (ya iya laaah..wong pake menteganya byk bgt hehehe)..
Ada yang bilang, pake margarin yg uda terkenal aja semua nya (B**nd) krn wanginya mengingatkan kita pas zaman dulu..krn kalo dicampur butter, malah kurang nendang wanginya..

Ceritanya, karena lagi kangen, aku buat lah cake ini..blogwalking kemana2, ngetem bentar disini (Mba Ria, izin contek resepnya yaaa), akhirnya diputuskan pake resep ini aja..
Setelah di panggang, ya hasilnya memang bener2 tipe buttercake banget..makan 1 potong udah kenyaaang hehehe...lumayan..buat cemilan sore hari or sarapan pagi besok ditemani dgn secangkir teh manis anget...duh...kangen rumah jadinya :)

My Sister's Birthday

Hmmmm...cece ku masih di jakarta krn berhubung mau check up ke dokter..pas pula tgl 19 sept itu hari ulang tahunnya..sebenernya kmrn2 ntu udah ada planning mau bikinin kue tart..trus ubah mau bikin cupcake aja..eee..terakhir mau bikin tart aza deeeh..
Aku pesen edible image (secara blom pernah pake mau coba ni) ke Tyu Cake..krn ga neko2 editannya jadi harga kena yg standar yaitu 50rb utk yg uk 18 x 27 cm (kalo nda salah)..aku pesen ukuran 18 x 18 cm, trus sisa kertasnya dibuat edible dgn tulisan happy birthday utk ukuran cupcake.

Bingung juga mau bikin dasar cake nya apa..coklat..vanila..cheese cake...ughhh...byk resep baru yg mau dicoba..tapi ga punya byk waktu krn sekalian nemenin cece keluar kesana kesini jalan2..
Akhirnya diputuskan bikin chocolate cake aja yg uda pernah dicoba secara simple n gampang.

 Resep cake coklat ini menurut aku wokeh buanget..mantap!! nyoklat banget, moist n lembut..cara pembuatan di panggang, tapi textur seperti dikukus..mgkn krn pemakaian buttermilk kali yaaaa (degh..macam bener aja heheeh)
Menurutku, cake coklat ini lebih nyoklat dari pada cake coklat "one bowl" nya Tante Martha Stewart yg uda pernah kucoba jg...i prefer this one :) Dlm resep asli, memakai loyang bundt gt..tp kalo mau pakai loyang biasa sah2 aja kok hehehe...Bagi yg mau coba monggo lho yaaaa...

Best Chocolate Bundt Cake
source : Joythebaker

1 1/4 cup + 1 tbs brewed coffee (aku pake kopi instant diseduh air panas, lalu ditakar sesuai resep)
3/4 cup dutch coca powder
2 1/4 cups sugar
1 1/4 tsp salt
2 1/2 tsp baking soda
2 whole eggs + 1 egg yolk
1 1/4 cup + 1 tbs buttermilk  (aku pake susu cair + cuka yg didiamkan sktr 10-15 mnt, takaran nya 1 cup susu cair + 1 tbs cuka/air jeruk nipis, nah kalo lebih dr 1 cup, tgl di tambah2kan dikit aja deh cukanya)
1 cup + 2 tbs canola oil  (kmrn tu lg habis, jd pake myk goreng biasa aja)
1 1/2 tsp vanilla extract
2 1/2 cup + 2 tbs all purpose flour


Cara Membuat :

• Campur kopi cair dgn cocoa powder, aduk rata, sisihkan sampai dingin
• Kocok telur + gula + garam + baking soda sampai kembang
• Lalu tambahkan buttermilk + oil secara bergantian, lalu tambahkan vanilla
• Masukkan tepung, kocok rata dgn speed rendah, terakhir masukkan campuran kopi & coklat yg sudah dingin. Adonan akan cair sekali, kocok terus sampai rata.
• Jika memakai loyang bund, oles loyang dgn margarin, dan tabur dgn coklat bubuk, jika memakai loyang bulat atau kotak , olesi loyang dgn margarin, beri kertas roti, oles margarin lagi, trus taburi coklat bubuk. Jika pake loyang kotak, aku rasa pake yg uk 20 x 20 x 4 cm aj deh..krn kmrn ni aku test pake yg uk. 22 cm, masih agak kependekan, tingginya hanya sktr 5 cm gt..
• Tuang ke loyang, oven selama +/- 60 menit dgn suhu 180 C

Resep asli memakai chocolate glaze, tapi kali ini aku nda pake..bisa liat resep glaze nya disini ya
utk buttercream yg aku pake, bisa diliat disini juga ya..
Stlh aku coba, takaran gula harus dikurangi krn kemanisan bgt buat ku (kmrn ini cuma pake 3 cup gula halusnya, itu pun uda kemanisan), besok2 mungkin mau coba gulanya diganti dgn gula cair/simple syrup & susu cair diganti dgn susu kental manis aja..biar BC nya rada halus tampilannya..n yg pasti nya takaran harus disesuaikan lagi yaa..
Krn ada ovaltine nya jadi makin enakn wangi..tapi tekstur cream nya kalo kelamaan di suhu ruang akan cepat meleleh (apa krn kemarin itu aku masukin whippy cream & ovaltine nya semua ya?) krn di instruksi nya, bisa aja cairan itu ga kepake semua...
Lagi mati gaya hias kue ultah..krn males bikin BC dgn byk warna, cukup yg rasa coklat aja, trus senjata paling ampuh ya dikasi buah2an..itu pun cuma strawbery doank hahaha..

Cece ku seneng bgt dgn kue ultah nya (walo ga pake lilin wkwkw), apalagi yg ada edible image nya secara dia kan belom pernah liat kue tart yg pake begituan...baru kali ini bikin kue ultah buat kakak sendiri stlh berpuluh taon (ssst...sengaja ga pake lilin biar ga ketahuan umurnya brp hhahahaha)..

Anyway, happy birthday sist..wishing you all the best ! love u..mmmmuuuaaach..!!!

Parcel Lebaran 2012

Mungkin ini postingan yg telat yeeee...tapi ga apalah aku pengen berbagi cerita aja...ga dipungut bayaran toooh?? hehehe...

Puji Tuhan tahun ini aku diberi kesempatan dikasi order yg lumayan banyak (utk ukuran aku sbg bakoel kue amatiran hehehe), kebetulan dikasi kepercayaan lagi dari kantor papa ndut utk bikin parcel lebaran bagi klien2 mereka..selain itu jg ada dapat orderan personal dr temen2 ktrnya juga..

Tapi kali ini bener2 bikin dag dig dug deeeeeer deeeh ngerjain nya hikss...secara kuantitasnya lbh byk dr taon lalu,aku jg masih ngerjainnya dewean alias single fighter..trus koordinasi orderan kali ini kacau balaaaau huhuhuhu..banyak yg ga tepat waktu...akibatnya jadwal yg aku susun utk baking2nya acak kadut ga tentu arah..bumi gonjang ganjing..angin ribut puting beliung menerpa deeeh..rumah uda kaya kapal pecah..huhuhaaaah...huhuhaaaaah...tarek napaaas...lepaskaaan...tareeek napas...lepaskaaan..

Kali ini aku dapet orderan parcel dgn kue keringnya 5 toples + brownies 1 loyang, yg minta dibkn parcel dlm keranjang spt taon lalu..kali ini orderan nya mefeeeet konfirmasinya..terakhir br dpt fix konfirmasi sbyk 57 parcel pas 1 minggu sblm pengiriman..haduuuuuh.....padahal jauh2 hari sudah aku ingetin spy jgn mepet krn aku ngerjain nya sendiri doank..walopun aku jg sadar sih, PIC yg ngurus tu parcel jg ketar ketir ngejarin bos nya utk cross check n approve tu proposal..

Belum lagi orderan laen yg masuk..ada sbyk 11 kg cheese stick hrs dibuat dan cookies2 lainnya sesuai dgn orderan yg uda konfirm sblmnya..Walo pun begitu mau ga mau diterima jg orderannya,krn pembicaraan mo order parcel ni sbnrnya sudah lama dibicarakan..

Rencanaku, stlh dapet uang DP mau lgs sekaligus beli2 bahan dll..tapi apalah daya uang ga turun2 gr2 kalo blom final konfirmasi ya uang ga cair..aku pusiiiiing...utk membeli bahan dan segala pernak pernik parcel kan makan waktu lama, krn kondisiny ga one stop shopping..tempat yg jual bahan ga sama dgn yg jual keranjang..aku beli bahan di sktr daerah gading, sedangkan bl keranjang di senen..trus bl hiasan n pita2 di mangga 2... nah kebayang kaaan..pengennya sekali keluar trus uda selesai..sisa hari dijadwalkan utk baking...ga tau nya ya gt deh...malah jadi berkali2 keluar yg notabene wasting time..pdhl waktuny bs kugunakan utk baking huhuhu..

Pokoknya kali ini aku habis2an ga tidur...makan pun kalo sempet (jgn ditiru yaaach) ...untung ada bantuan temenku Tiur..walo pun bisa datangnya hari Minggu aja lumayanlah buat nolongin...duh Tiur makaci yaaaa...

Mimpi buruk blom berakhir..schedule pengambilan parcel dr ktr suami jg ga tepat sesuai jadwal yg disepakatin bersama...akhirny molor2..yg bkn tmbh pusing,krn dlm parcelny ada kue basah yaitu brownies, maka tu brownies ga bs dibuat jauh2 hari spt cookies..aku biasanya bkn brownies H-1 dr wkt pengambilan,naaaaah...artiny misal besok kantor mau ambil 20 parcel, hari ini aku baru bkn dan stlh itu br mulai packing bikin parcelny..sistemny bener2 SKS deeeh ceritanya..macam dl kita kuliah aja hehehe..krn schedule awal ga ditepatin, akibatnya berimbas pada schedule utk baking persenan pribadi dr tmn ktr suami...duuuuch...makin nangis bombay...

Terakhir,aku uda ga konsen lg ngerjain parcel nya,krn uda terlalu byk perubahannay..misal hr ini  confirm besok mau ambil 15, ga taunya cuma ambil 8..sisanya yg 7 ktnya mau diambil keesokan harinya plus ditambah sisa orderannya...ga taunya keesokan harinya ga jd ambil..lusanya lagi br bs ambil...ada yg sampai 4 hari ga diambil,pdhl kan ada browniesnya...akibatnya parcel aku bongkar lg..belum lagi terakhir2 masih ada sisa sktr 12 parcel gt yg blm diambil,ktny bs ga dibatalin...ya uda ga bs laaah...cookies uda jadi,keranjang n hiasan dah dibeli, mau dikemanain??? selain itu aku jg blg aku uda ga bs bikinin jd parcel lg (krn masih mau urus orderan customer  lain yg terpending gr2 sibuk ngurusin orderan mrk yg ga sesuai jdwl yg disepakati bersama sblmnya).

Terakhir minta di paper bag aja isi parcelny, terpaksa lah daku beli lagi paper bag yg tyt harganya mahal bgt mnrtku...jdny keranjang msh byk sisa di gudang,keluar uang lg utk beli paper bag...wah kacau bgt deh..duh Gusti...ga lagi lagi deeeh..

Kali ini aku bertekad, jika dpt orderan lg, harus bener2 dijadwalkan dgn matang,harus tegas jg ke customer, jika customer tdk bs tepat waktu konfirmasi,lebih baek tdk usah diterima saja orderannya...daripada nanti pusing sndr..untung ga seberapa..tapi kehebohan,kepenatan n capeknya ga sebanding..jadi mending besok2 benar2 harus dipertimbangkan semuanya..

Kencan Malam Minggu

Beberapa waktu yg lalu sempet bilang ke Papa ndut kalo dlm sebulan harus ada rencana utk vacation yg murah meriah diluar dari jalan2 rutin ke mall..krn bosen euy jalan masak ke mall mlulu..kmrn tu sempet rencana mau ke Taman Safari..tapi batal gara2 daku yg salah jadwal arisan hehehe..akhirnya krn ga jadi arisan, Sabtu sore meluncurlah kami ke Ancol..

Ceritanya pengen malam mingguan lagi (secara uda lamaaaa bgt ga malam mingguan wkwwkkw)..duduk2 nyante di pantai..kami datang kesorean krn dlm perjalanan ada bbrp titik kemacetan..akhirnya nyampe di daerah ancol sudah hampir jam stgh 6 sore...
Muter2 bingung jg mau nongkrong dimana, aku usulin ya uda ke Segarra Resto aja..secara papa ndut blm pernah pergi..kalo aku dulu uda pernah, pas kbtln ex bos pernah ngadain acara disana..

Sedikit nyasar krn tyt sudah ada dibangun spt Mall disana..krn seingatku dulu pada saat masuk pintu Ancol, ngelewatin Bandar Djakarta sudah tinggal teruuus aja ampe kedalam2..krn memang tempatnya agak di pojokan dalam..ga taunya uda hampir mentok kok malah ada bangunan yg melintang gt..jd bawahnya bolong utk tempat parkir mobil indoor..nah atasnya ada bangunannya lho..lho..kemana ni jalannya lagi..lgs turun tanya satpam deeh..
Ternyata masih terus ngelewatin parkiran dlm gedung itu, tembus lagi jalan umum..keluar dr gedung itu paling cuma 10 mtr sblh kiri jalan sudah ketemu..parkiran mobil rame bgt..stlh aku liat tyt ada yg lg mantenan di lt 2 nya..di sebelah Segarra ada Jimbaran Cafe yg pas wkt aku datang parkiran mobilny sih masih sepi ya..

foto ini aku ambil dr mbah google krn kmrn tu uda kesorean ga sempet foto depannya..

Menurut aku tempatnya cozzy bgt..enak buat santai..leyeh2...hanging out ma temen2..kalo bawa anak2 ya bisanya maen pasir aja sih hehehe...pengennya dapet duduk yg pas di pinggir pantai (walo pantainya ga menjorok ke laut..krn spt biasa di daerah ancol kan pantainya byk yg uda di uruk & di letakin pembatas batu2 besar). Pengen duduk yg di kursi yg kaya ada kanopi nya itu..tapi uda penuh semua..masih mending dapat tempat duduk yg di pinggir pantai jg tapi meja & kursi biasa (krn lagi rame buangeeet)..
Utk harga makanan & minuman cukup mahal menurutku..menengah ke atas..tapi boleh lah krn mrk jual suasananya jg disana..harga makanan & minuman setali tiga uang lah dgn cafe2 yg ada di Bali..rata2 30rb - 200 rb an..menurut aku minuman nya yg mahal bgt..rata2 50rb - jutaan (kalo wine).

Jadi kemarin tu kita memang cuma pengen santai2 aja,ga mau makan berat..jadi papa ndut pesen kentang goreng + bir corona botol, aku pesen red velvet cake + segarra sunset moctail..Pssst...cake nya harganya 1 ptg Rp. 85rb booooo....
Utk kentang gorengnya enak kt papa..dia suka yg spt itu rasanya..potongan agak tebal, luar crispy dgn dlm yg masih empuk..

Nah aku mulai deh review red velvet nya..secara kan uda pernah bikin red velvet nich..
Utk red velvet nya tdr dr 3 layer, dgn frosting light cream cheese yg mnrt aku kurang terasa cheese nya & ada rasa2 susu nya gt, trus dipinggir luar cakenya ada ditempelin kacang mede madu yg di cincang..di bagian dasar ada di garnish dgn saus cranberry sptnya..asam2 manis gt..ada tambahan garnish ky jaring (menurut aku itu terbuat dari adonan kue soes), ada pendamping es krim goreng rasa strawberry.
Utk cakenya sendiri aku kurang suka..ga lembut, kalo dimakan lgs buyar berbutir2 kasar (nah gmn tu cara ngomongnya ya)..beda bgt tekxturnya dgn red velvet yg resepnya aku dapat dari sini dan sini  

The end of the day..kentang papa ndut ludes, corona habis, moctail tinggal dikit, red velvet cake masih sisa separoh (krn uda ga kuat mkn nya krn tyt ga enak mnrt ku)..yg kuhabisin cuma kacang mede nya ama jaring2nya..utk es krim goreng lumayan hbs separoh jg hehehe..
Pas mbayar baru deeeeh...total semua sktr 330rb utk makan & minum yg spt itu..hmmmm...jgn sering2 deeeeh...langsung bokek...huhuhu..

Lumpur Pandan Kelapa

cetakan kue lumpurnya ga mau kalah pamor..buktinya 'si abang eddy' ampe menato dirinya di cetakan ntu hehehe..'gue yg buat ni cetakan kt bang eddy'

Kue lumpur ini merupakan kue yg sering beredar di pasar tradisional, dan sering jg kue ini dijadikan sbg snack di acara arisan ataupun di saat meeting kantor..pasti ada kue ini. Aku belum pernah makan ni kue, krn biasanya aku lebih tertarik dgn bika ambon, lemper, atopun pastel hehehe..
Walaupun begitu, aku ingin sekali bisa bikin kue2 tradisional Indonesia krn memang daku hobi makaaaan hehehe..

Ingat kan pas waktu kmrn itu aku blanja blanji di Pasar Senen & beli cetakannya..setelah di rendam air panas bbrp saat, lalu aku bersihkan dgn kelapa parut yg uda diambil santannya alias ampas nya ampe berkali2, trus di lap dgn kain/kapas bersih yg di oles minyak berkali2 juga..pokoknya ampe ga ada lagi warna hitam di kain/kapas tsb..akhir nya ni cetakan siap dipake..
Niat banget bikin ni kue, krn baru mulai bikin jam 6 sore hahaha...Untuk resep aku pake resep dari blog nya Mba Widya Hidayat. Mba Widya salah satu pengajar di NCC Matraman..dulu aku pernah ikut kursus cake international dgn Beliau..dekor cake nya cantik dgn buah2an..raaaapiiii sekali...ga kaya ane punya yg asal letakin hahaha..

Back to kue lumpur, resep nya dapat dilihat disini ya..

Aku modifikasi sedikit dgn tambahan homemade pasta pandan dan kelapa muda di dalam adonannya. Utk homemade pasta pandan, lagi2 aku ngikutin caranya Mba Hesti..ternyata memang bener wangi nya beda..uuueenak..ga kaya pasta pandan yg kita beli di TBK yg ada bau kimia nya..Utk caranya dapat dilihat disini..

Papa ndut tyt suka juga dgn kue ini..sekali makan langsung 2 hehehe..enak ktnya..
Akhirnya terwujud jg bikin kue lumpur..besok2 mau coba bikin martabak manis mini ama pukis aaach..kan uda beli cetakannyaaaa hehehe...yg ada papa ndut geleng2 kepala aja..tiap ari tast test kue..pdhl dirumah cm berdua..sapa yg makaaaan?? :)

Prol Tape Keju

Sebenernya aku ga terlalu doyan ma tape..aku suka tape yg uda lunak tapi ga mateng bgt..krn ga suka rasa n bau tape yg kematengan krn ada rasa2 getir pahit n bergas gt..
Ceritanya ni aku ada dpt info kalo arisan ibu2 RT di tmptku mo diadakan sabtu kmrn ini..dan aku uda janji ma Bu Anung yg jd host kali ini utk nyumbang prol tape. Jadi lah hari jumat kmrn itu beli tape dll. Pas hari sabtu pagi,nelpon dl ke Bu Anung kira2 mau dibuatin brp loyang..dilalah kok tyt ga jadi hari Sabtu itu arisannya. Krn ibu2 yg laen pada diundang pengajian di salah satu tetangga yg lg ada hajatan..ktnya diundur minggu depan..

Waduh..uda beli tape ampe 1 kg..trus tape kan ga bs tahan lama bgt walo dimasukin ke kulkas (rasanya makin ga enak kl menurut aku). Kebetulan lagi Bu Anung hari minggu ini memang ada acara halal bihalal di rumahnya dgn tamu yg laen..ya uda,aku blg tak bknin prol tape aja deh..

Pagi2 da bangun,nyiapin bahan dll. Trus bikin adonan, panggang..selesai..hehehe..bikin prol tape sbnrnya gampang bgt..tinggal diaduk2, ga perlu pake mixer..campur..campur..jadi deh adonannya, tinggal tuang ke loyang, oven 1/2 matang, oles kuning telur n taburin topping, panggang lagi..selesaaaai..tapi memang rada makan waktu lama..total hampir 50 mnt utk manggangnya..

Sebelumnya aku uda pernah bkn prol tape, ambil resep dari Sajian Sedap. Tapi mnrt aku masih 'kebenyekan', dan dulu pernah tak utak atik biar nemuin tekstur yg aku mau..tapi kok malah ga dicoret2 di catatan resep..jadi nya lupa kmrn yg diutak atik apa hehehe..jadinya kali ini aku ambil resep dari blog nya Mba Hesti yg keren itu (mba, aku contek yaaa...makacih resepnya..mmuaaach) krn dilihat dr tampilan nya ga benyek hehehe...
Ini dia ya resepnya, ada bbrp yg aku modifikasi sdkt :

Prol Tape Keju
Source : http://hesti-myworkofart.blogspot.com

300 gr tape, haluskan  (aku pny kentang rebus yg uda dihaluskan, jd aku pake 200 gr tape +100 gr kentang)
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
3 btr telur
70 gr terigu segitiga (krn lg hbs, aku pake terigu cakra 40 gr + kunci biru 30 gr)
100 ml susu cair (aku pake 50 ml susu cair + 50 ml santan kental)
50 gr margarin, lelehkan
30 gr keju parut
1 kuning telur utk olesan
keju parut utk topping
kismis utk topping (rendam dulu dlm air panas sebentar, tiriskan, peras airnya)

Cara buat :

• Panaskan oven hingga suhu 180 C
• Remas tape + gula + garam sampai gula larut. Lalu tambahkan telur, keju, aduk rata
• Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan campuran susu & santan, lalu terakhir margarin cair. Aduk rata
• Tuang ke loyang 18 x 18 x 4 cm yg sudah dioles margarin & dialas kertas roti & oles margarin lg.
• Panggang kira2 15-20 mnt, keluarkan, oles kuning telur, taburkan kismis & keju parut
• Oven lagi +/- 30 mnt sampai kecoklatan & matang.
• Dinginkan, sajikan dlm bentuk potongan.

Aku suka prol tape ini krn ga benyek, lembut tapi tidak keras..Utk rasa tape nya, enak ga ada paitnya, lalu manisnya pas..rasa tape ga terlalu kuat krn ada dicampur dgn kentang (tp menurut aku uda pas sih, tergantung selera masing2 ya). Tambahan keju parut di dlm adonan mnrt aku makin tambah legit & wangi..suka suka..suka.. :)

Sirup Markisa Kelapa Muda

Hadeeeeeehh...panas bgt hari ini...Jakarta masih ga turun2 ujan..panas menyengat bikin pusing kepala...buka2 kulkas apa yg bisa diberdayakan..eeee...liat masih ada kelapa muda yg kmrn dibeli, rencana sih mau bikin klappetart..tapi males males gmn gt..pengen yg seger2 dlm tempo yg sesingkat-singkat nya..*elapkeringat*

Berhubung kemarin cece baru datang dari Pekanbaru, dan aku memang mesen sirup markisa yg biasanya kesenangan ku (biasa kalo pulkam, pasti ada bawa sirup ini), nah mulai deh..pas papa ndut juga minta dibuatin yg seger2..
Buatnya simple buanget...masukin kelapa muda nya..kasi sirup markisa, kasi air dingin & tambah es....hmmmm....segeeeeeeeeeer bgt...Minuman ini uda mantap bgt di hari yg panas ini, krn sirup markisa nya uda enak bgt, ditambah kelapa muda empuk (kmrn aku rebus dgn air kelapany dulu krn rnc kan mau bkn klappy)...wah..papa ndut ampe blg enak buangeeet (pdhl krn memang panas n haus aja heheheh)..inilah dia...taraaaa...

Seger...seger...seger...

Nah ini dia sirup markisa favorit keluarga hehehehe...

Sambil leyeh leyeh nyeruput sirup markisa..hmmm...kelapa muda...

hmmmm...mantap..enjoy pals !!