Blog ini berisikan hal- hal yang berbau 'desma' , terutama yang menyangkut per- baking- an mulai dari kesukaan,resep maupun food fotografi yang mulai dilirik ;) (secara selalu ngences lihat foto blogger2 yg lain)..selamat menikmati yaaaa...semoga bermanfaat...
Jumat, 29 Agustus 2014
Kursus Food Photography
Beberapa waktu yang lalu aku mengikuti kursus food photography yang diadakan oleh NCC, dengan pengajar Mba Riana Ambarsari. Ceritanya pengen mengasah lebih tajam (setajam silet deh ni) ilmu foto-memfoto ini.
Taon lalu papa sudah belikan camera canggih yang bikin keder untuk pakenya hehehe..mana harganya aje gile mahal juga..makin ati2 dah pas mau make..
Pada mulanya, mba Riana nerangin beberapa hal yg penting dlm memfoto makanan, nah setelah belajar teori, kemudian kami diminta untuk memfoto objek berdasarkan contoh foto yg telah disediakan, mulai dari menyusun produk hingga proerti yang digunakan disesuaikan dengan contoh yg telah ada. Pada waktu itu kami dibagi menjadi 3 group, kira2 1 groupny terdiri sekitar 5-6 orang.
Selanjutnya tau kaaaaan...secara rata2 yang ikut kursus itu masih pemula semua, ada 2-3 org saja yg sudah biasa dlm food photography, sisanya amatiran semua including me heheheehe..gaya kami dalam satu group paling heboh sendiri..mulai deh cekraaak cekreeeek sok pro wkwkwkwkw..
Setelah semua group selesai, maka dilakukan analisis dari beberapa hasil foto tiap groupnya, dari group kami, foto yg diambil adalah foto hasil karyaku, karena semua penasaran include mba Riana, hasil foto dari camera mirrorless yg kupakai (Olympus Pen 5) karena hanya aku satu2 nya yang membawa camera mirrorless.
Akhirnya penilaian dilakukan, dan taraaaaaa...kelompok kami juara 1 yiiiipiiieeee !! Sebenarnya bukan karena hasil fotoku bagus2 amat, karena ada hasil foto di group lain yg tidak kalah bagusnya, tetapi karena kelompok kami paling kreatif, paling dinamis tidak monoton dan yaaaa...ada juga lah karena faktor hasil foto yg aku jepret jepret itu hehehehe..senangnyaaaaaa...
Ini dia hasil kursus food photography ny yaaa...enjoooooy!!
Ombre Cake
Akhirnya blog disamperin lagi hehehe..
Ombre cake ini sudah lama sekali aku buat, pada saat ada orderan valentine bulan februari lalu..ketahuan uda berapa lama kan ni foto tersimpan tanpa pernah diungkit2 lagi :)
This is my first ombre cake lhoooo..biasanya valentine day identik dengan warna pink, tapi kali ini yg mesan pengen warna kesukaannya which is purple yg unyu unyu gitu hehehe..
Requestnya lagi bentuk love ukuran 30 cm..ga punya loyang hati, akhirnya gambar hati manual di karton, gunting, lalu cake nya dipotong sesuai pola hati yang sudah dibuat tadi.
Berhubung disesuaikan dengan warnanya, maka cakenya aku kasi pasta talas, termasuk juga buttercreamnya. Ternyata cake dikasi pasta talas itu enak jg lhooo..aku pakai pasta talas Toffieco. Untuk base cakenya pakai resep hollman cake yg sudah banyak beredar di internet..tinggal google aja kalo yg pengen tahu yaaa..
Langganan:
Postingan (Atom)